برچسب: <span>نمایندگی تعمیرات تفال</span>

خوراک گوشت و گوجه فرنگی
خوراک گوشت و گوجه فرنگی که دستور پخت آن در این بخش ارایه شده یک غذای خوشمزه است که زودپز تفال طبخ آن را آسان تر می کند. به طرز تهیه آن توجه کنید:

خوراک گوشت و گوجه فرنگی
غذای اصلی
تعداد افراد: ۵ نفر
هزینه: مقرون به صرفه
میزان دشواری: بسیار آسان
زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه
زمان طبخ: ۱۰ دقیقه

ترکیبات
۴۵۰ گرم گوشت گاو چرخ کرده
۵۰ گرم قارچ (درشت خرد شده)
۱ پیاز متوسط (خرد شده)
۱ هویج متوسط (خرد شده)
۲۲۷ گرم گوجه فرنگی کنسروی
۳۰۰ میلی لیتر آب گوشت
یک دوم قاشق چایخوری مخلوط گیاهان خشک معطر
یک دوم قاشق غذاخوری آرد ذرت
۱ قاشق غذاخوری روغن
روغن را در زودپز داغ کنید. ابتدا سبزیجات و بعد گوشت را تفت دهید. روغن اضافی آن را بگیرید. گوجه فرنگی، مخلوط گیاهان معطر و آب گوشت را اضافه کنید. در زودپز را ببندید و بگذارید بخار آن در آید. از سطح فشار ۲ استفاده کنید و بگذارید ۱۰ دقیقه بپزد.
بخار زودپز را آزاد کنید یا آن را زیر آب سرد شیر بگذارید. در آن را باز کنید.
آرد ذرت را با کمی آب مخلوط کنید و به گوشت اضافه کنید. در حال هم زدن حرارت آن را زیاد کنید تا خوراکتتان غلیظ شود. می توانید این خوراک را با سیب زمینی، برنج یا ماکارونی سرو کنید.

کدام زودپز تفال برای طبخ این غذا مناسب است؟

کلیپسو پلاس

کلیپسو پلاس پرسیژن

نوتریکوک

دارای آبکش فلزی برای گردش مناسب بخار
دارای زمان سنج هوشمند که آماده شدن غذا را اعلام می کند
سازگار با ماشین ظرفشویی
از جنس فولاد ضد زنگ
دارای دو اندازه ۶ لیتری و ۸ لیتری

لوازم یدکی زودپز تفال را از قطعه بانک بخواهید

سنتر سرویس نمایندگی تفال در تهران 

دستور پخت همبرگرهای خوشمزه با ظروف تفال
ظروف تفال

همبرگر یکی از غذاهایی است که می توانید به کمک ظروف نچسب تفال به راحتی تهیه کنید و دستور پخت آن به شرح زیر است:

همبرگرهای خوشمزه و آبدار
غذای اصلی
تعداد افراد: ۴ نفر
هزینه: مقرون به صرفه
میزان دشواری: بسیار آسان
زمان آماده سازی: ۵ دقیقه
زمان طبخ: ۱۲ دقیقه

ترکیبات
– ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده بدون چربی یا بوقلمون
– ۱ قاشق چایخوری پیاز خشک خردشده
– ۲ قاشق غذاخوری سس سویا
– یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه

همه مواد را در کاسه ای مخلوط کنید و به شکل ۴ همبرگر درآورید.
تابه را از قبل گرم کنید و همبرگرها را داخل آن بیاندازید و ۸ تا ۱۲ دقیقه بگذارید روی حرارت متوسط بپزد. همبرگر را یک بار برگردانید.
می توانید این همبرگرها را با مخلفات موردنظرتان داخل نان همبرگر گذاشته و سرو کنید.

کدام یک از ظروف نچسب تفال برای طبخ این غذا مناسب هستند؟

سنسوریل
دارای کف مسی برای توزیع یکسان حرارت
دارای نقطه حرارتی
سازگار با ماشین ظرفشویی

سو تیستی
دارای نقطه حرارتی
دارای پوشش بیرونی لعاب
سازگار با ماشین ظرفشویی
دارای کف مسی برای توزیع یکسان حرارت

جاست
دارای نقطه حرارتی
سازگار با ماشین ظرفشویی

قطعات تفال را از قطعه بانک بخواهید

سنتر سرویس نمایندگی تفال

اگر خیال دارید از بین لوازم خانگی تفال چیزی را انتخاب کنید که شما را در طبخ غذاهای سالم یاری دهد، دستگاه بخار پز تفال گزینه پیشنهادی ماست. همانطور که می دانید بخارپز کردن غذا نه تنها یکی از سالم ترین روشها برای طبخ غذاهای خوشمزه است، بلکه اجازه می دهد غذا شکل، رنگ، مزه و عصاره درون خود را حفظ کند. بیایید نگاهی به برخی مزایای بخارپز کردن غذا بیاندازیم:
–         بی نیازی از روغن
اگر دنبال راهی برای حذف کردن روغن غذا بدون فدا کردن طعم آن می گردید، می توانید غذایتان را بخارپز کنید. اگر از روغن برای طعم دادن به غذا استفاده می کنید، جای آن را با ادویه جات و گیاهان معطر موردعلاقه تان عوض کنید.
–          حفظ شکل و ساختار غذا
با بخارپز کردن غذا دیگر نگران این نخواهید بود که غذایتان شکل خود را از دست خواهد داد. بخارپز کردن نه شکل اولیه غذا را تغییر خواهد داد و نه طعم اولیه آن را.
–         حفظ ویتامین و مواد معدنی
یکی از معایب پخت و پز با حرارت این است که برخی از آنتی اکسیدانهای قوی و مواد مغذی موجود در مواد غذایی را از بین می برد. به عنوان مثال، مایکروفر ۹۷ درصد آنتی اکسیدان موجود در سبزیجات را از بین می برد، آب پز کردن غذا ۶۷ درصد و پختن غذا در زودپز ۵۰ درصد آن. ولی وقتی سبزیجات را بخارپز می کنید، ۹۰ درصد مواد مغذی اصلی شان حفظ می شود.
–         حفظ طعم و رنگ غذا
بخارپز کردن غذا به حفظ رنگ، طعم و تازگی اولیه غذا کمک می کند و می توانید با افزودن ادویه به آبی که برای بخارپز کردن غذا استفاده می کنید، طعم ویژه ای به غذایتان ببخشید.
–         مناسب برای انواع غذاها
برخلاف تصور ما، بخارپز کردن تنها برای سبزیجات نیست. تقریبا هر چیزی را می توان بخارپز کرد.
–          صرفه جویی در انرژی و زمان
ما می توانیم با بخارپز کردن همزمان غذا در طبقات مختلف، در مصرف زمان و انرژی صرفه جویی کنیم.
–         حفظ رطوبت مواد غذایی
هیچ چیز بدتر از این نیست که حبوبات، سبزیجات یا گوشت خود را بپزید و بعد ببینید که سفت و خشک شده اند. ولی وقتی غذاهای خود را بخارپز می کنید، دیگر نیازی نیست نگران از دست رفتن رطوبت آن باشید. فقط کافی است بدانید هر غذایی چه مدتی باید طبخ شود. بسیاری از بخارپزها دارای زمان سنج هستند که مدت زمان پخت غذاهای مختلف مانند مرغ، ماهی و سبزیجات را نشان می دهد.
–         سهولت طبخ غذا
بخارپز کردن غذا روش آسانی برای طبخ یک غذای خوب است. بسیاری از غذاهای بخارپز تنها به ۴ یا ۵ ماده تشکیل دهنده نیازمند است. برای مثال برای طبخ ماهی سالمون کافی است آن را در بخارپز قرار دهید و نمک، فلفل و آب لیمو را اضافه کنید. اگر می خواهید کل غذایتان را با بخارپز آماده کنید، گوشت را در یک طبقه، سبزیجات را در طبقه بعدی و سیب زمینی را در طبقه آخر بگذارید.
حتما پس از خواندن این مطلب از خرید بخارپز تفال تان احساس رضایت بیشتری می کنید، درست است؟

لوازم یدکی تفال را از قطعه بانک بخواهید

سنتر سرویس مرکز تعمیرات تخصصی تفال در تهران