تعمیر غذاساز در شرکت تعمیرات با استفاده از تعمیرکاران متخصص و ارائه ی مشاوره ی رایگان انجام میشود. شرکت تعمیرات با تخصصی طولانی در امر تعمیر انواع لوازم برقی آماده ارائه ی خدمات به هموطنان عزیز ایرانیست.
غذاساز یک وسیله چندکاره آشپزخانه است که میتواند تقریبا تمام انواع مواد غذایی را سریع و آسان خرد ، ورقه، رنده، آسیاب و پوره کند. بعضی از مدلها حتی میتوانند آب لیمو و سبزیجات را گرفته، مایه کیک را هم زده، خمیر نان را ورز داده و گوشت و سبزیجات را چرخ کنند.
● قطعات جانبی
در یک غذاساز معمولی، قطعات جانبی بر روی میله داخل ظرف محکم میشوند. قطعات استاندارد درنظر گرفته شده برای غذاسازها عبارتند از یک تیغه به شکل S و صفحه های مخصوص رنده و خرد کردن. تیغه S شکل در ته ظرف قرار میگیرد. این قطعه از دو تیغه کوچک قوس دار و بسیار تیز ساخته شده است که در دو جهت مخالف به روی یک ستون کوچک و محکم پلاستیکی نصب شده اند و بر روی میله مخصوص داخل ظرف محکم میشوند. این تیغه معمولا از فلز ساخته میشود و در بعضی موارد از جنس پلاستیک سخت است. تیغه های فلزی به خاطر تیزتر بودن و طول عمر مفید بیشتر، مورد استفاده قرار میگیرند.
صفحه های رنده کننده و خرد کننده از جنس فلز هستند و در بالای ظرف بسته میشوند. به این ترتیب ماده غذایی که از طریق دهانه درب وارد دستگاه میشود، بلافاصله با تیغه تماس پیدا کرده خرد میشود و در داخل ظرف میریزد. سوراخها و شکافهای موجود بر روی این صفحات، اندازه های مختلفی دارند و مواد را در اندازه های ریز، متوسط، درشت و فانتزی رنده و خرد میکنند. این صفحات به صورت جداگانه نیز به فروش میرسند و میتوان با تهیه چند مدل دیگر، مجموعه موجود را کاملتر کرد.
توجه کنید که به خصوص برای استفاده از این تیغه ها، حتما مواد را با دسته یا کاردک مخصوص به داخل دستگاه بریزید و هرگز آنها را با دست به داخل فشار ندهید.
● قطعات جانبی دیگر
علاوه بر ضمائم استاندارد شما میتوانید قطعات دیگری را هم به غذاساز خود اضافه کنید و دستگاه خود را کارآمدتر نمایید. از جمله این قطعات میتوان به موارد زیر اشاره کرد: • تیغه خمیر نان: این تیغه از پلاستیک و گاهی از جنس فلز ساخته میشود، نسبت به تیغه S خمیدگی کمتری داشته و برای تهیه خمیر نان یا پیتزا مورد استفاده قرار میگیرد.
▪ تخم مرغ زن:
این قطعه از دو بازوی بلند متصل به همزنهای گلابی شکل ساخته شده است و برای هم زدن تخم مرغ، مایه کیک و خامه به کار میرود و مایه ای پف دار و سبک تولید میکند.
▪ صفحه خلال کننده:
این قطعه دارای ردیفی از دندانه های بیرون زده کوتاه و تیز است و هرنوع ماده غذایی را به شکل رشته هایی باریک خرد میکند.
▪ صفحه سیب زمینی خرد کن:
این صفحه مانند مدل قبلی است با این تفاوت که دندانه ها بزرگترند و برای خرد کردن سیب زمینی در اندازه مناسب برای سرخ کردن به کار میروند.
▪ آب پرتقال گیر:
صفحه ای با یک برآمدگی گنبد شکل دندانه دار برای گرفتن آب مرکبات.
▪ آب میوه گیری:
این قطعه میوه ها و سبزیجات را به پوره ای نرم تبدیل میکند، آب آنرا در پایین ظرف جمع کرده و تفاله را بر روی صافی از یکدیگر جدا میکند.
● انتخاب غذاساز مناسب
در اینجا به چند نکته مفید درباره انتخاب و خرید غذاساز مناسب اشاره میکنیم:
▪ گنجایش
همانطور که اشاره شد، مدلهای مختلف غذاساز دارای ظرفیتی از ۱.۴ تا ۳ لیتر هستند. یکی از مهمترین نکات در انتخاب غذاساز، توجه به مقدار استفاده شما از آن است. اگر حجم استفاده شما و تعداد افراد خانواده شما زیاد است یا معمولا مهمان دارید، حتما نوع بزرگتر آن را انتخاب کنید.
▪ نیروی دستگاه
غذاساز موردنظرتان باید برای انجام دادن تمام اموری که از آن انتظار دارید، دارای نیروی کافی باشد. نیروی این دستگاهها از ۴۰۰ تا ۱۱۰۰ وات و بیشتر متفاوت است. هرچه میزان نیروی موتور بیشتر باشد، کارهای محوله به دستگاه سریعتر انجام شده و غذاساز برای کارهای سنگینتر مناسبتر خواهد بود. سعی کنید که با توجه به بودجه خود، قویترین مدل ممکن را تهیه کنید و در کل هدف خود را بر روی خرید مدلی با میزان وات ۷۵۰ به بالا قرار دهید.
▪ تیغه ها
بهتر است که تیغه های غذاساز از جنس فلز ضد زنگ باشند زیرا جنسهای دیگر نمیتوانند تا این حد مقاوم و بادوام باشند. بسته به بودجه ای که درنظر گرفته اید، بهتر است از بین دو دستگاه با کیفیت مشابه، آن را که دارای تیغه ها و صفحات بیشتری باشد انتخاب کنید.
● ایمنی
بسیاری از مدلهای غذاساز مجهز به ویژگیهای ایمنی مختلفی هستند. از جمله دربهای قفل شونده، فاصله زیاد بین ورودی مواد و تیغه ها و خاموش ماندن دستگاه در صورت درسته نشدن درب ظرف. این نکات ایمنی شما و اهالی خانه را تضمین کرده و اگر موجب بالا رفتن قیمت دستگاه هم شوند، ویژگیهایی بسیار با ارزش محسوب میشوند و بهتر است با مبلغ بیشتر، دستگاهی با ایمنی بالا تهیه کنید.
غذاسازهایی نظیر: غذا ساز تفال ، غذا ساز مولینکس ، غذاساز براون دارای ایمنی و کارایی بیشتری میباشند.
گروه سنتر سرویس با نمایندگی مجاز خدمات پس از فروش تفال با تعمیر غذاساز تفال و سایر برندها در خدمت شما عزیزان میباشد.
غذاساز چه کار می کند؟
غذاساز دستگاهی است که برش ها و تکه های مواد غذایی را با هم مخلوط می کند و به شکل خمیری در می آورد.
دو نوع غذاساز داریم : غذاسازی که با موتور مستقیم کار می کند و غذاسازی که با تسمه کار می کند . غذاسازی که مستقیما با موتور کار می کند شبیه مخلوط کن است، موتور در قسمت پایین ظرف غذاساز واقع شده. غذاسازی که قدرت موتور از طریق تسمه منتقل می شود که موتور در اطراف ظرف غذاساز قرار دارد.
چه مشکلاتی اغلب در غذاساز ها رخ می دهد؟
اغلب سیم، فیوز موتور،کلیدها و دکمه ها ممکن است خراب بشوند.تیغ می تواند کثیف بشود یا بشکند . تسمه و چرخ دنده ممکن است پاره بشود و خراب بشود.چفت در مشکل پیدا کند . یکی از معمولترین مشکلات غذاساز ، تسمه آن است که در میرود و باید جا انداخته بشود.
چطور تشخیص بدهیم که مشکل غذاساز از کجاست؟
اگر غذاساز به طور کلی کار نکرد ، ابتدا سیم خروجی را بررسی کنید .موتور و فیوزش را کنترل کنید.
اگر دستگاه متناوب کار می کند ، سیم کشی ها را بررسی کنید ، و تسمه موتور و وضعیت آن را کنترل کنید.اگر لازم بود تسمه را جا بیاندازید.
اگر دستگاه روی یکسری از سرعت ها کار نمی کند ، با استفاده از مولتی متر چک کنید که برق وارد سوئیچ چند سرعته می شود یا خیر.
اگر موتور روشن می شود ولی تیغه اش نمی چرخد ، تیغه ها را تمیز کنید و آن را چرب کنید یا اگر تیغه های غذاساز شکسته آنها را تعمیر یا تعویض کنید. در غذاساز هایی که مستقیما با موتور کار می کنند و تسمه ندارند باید چرخ دنده ها را چک کنید و اگر شکسته بود تعویضشان کنید. در غذاسازهایی که با تسمه کار می کنند ، تسمه را کنترل کنید که پارگی نداشته باشد یا از جایش در نرفته باشد.
اگر از ظرف غذاساز نشتی دارید ، ببینید که ظرف روی پایه ای که می بندید محکم بسته شده باشد
برای تعمیر غذاساز به چه چیزهایی نیاز داریم؟
موتور ، چرخ دنده، تسمه و قطعات دیگر باید توسط نمایندگی رسمی برندی که غذاساز را از آن خریده اید ، تهیه گردد. ابزار های معمول برای تعمیر غذاساز شامل:پیچ گوشتی، انبر، مولتی متر، روغن ، اچار فرانسه
مراحل تعمیر غذاساز چگونه است؟
دکمه و دستگیره و هر چیزی که بدنه را نگه داشته باز کنید .
از پریز برق بکشید و هر گونه اتصال الکتریکی را از مدار قطع کنید.
هر جزئی که باعث می شود به قطعات داخلی دسترسی پیدا نکنید را باز کنید.
غذا ساز را برعکس کنید و پایه را از آن جدا کنید. تسمه و چرخ دنده را باز کنید
موتور را باز کنید ، هر چیزی که روی موتور سوار شده را جدا کنید.
تعمیر چرخ دنده غذاساز
غلاف ها و اجزای غذاساز راکه مانع دسترسی به چرخ دنده می شوند را باز کنید
چرخ دنده را با مسواک تمیز کنید و ببینید که آسیب دیده یا خیر.
اگر چرخ دنده خراب بود تعویضش کنید و در غیر اینصورت آن را چرب کنید.
چطور تسمه درایو غذاساز را تنظیم یا تعویض کنیم؟
هر چیزی که مانع دسترسی به تسمه می شود را باز کنید
با دستتان تسمه را بچرخانید که ببینید شل نشده باشد یا بیش از حد گرم نشده باشد.
اگر لازم بود، در ابعادی که الان موجود است آن را تعویض کنید
باید پیچ و مهره ها ی دور تسمه سفت باشد تا شل نشود.
تعمیر میله متحرک غذاساز
دستگاه را باز کنید ته محور محرک را ببینید
آنرا با دست بچرخانید ، اگر به راحتی چرخید ، احتمالا نیاز به تعمیر و تعویض دارد
شما عزیزان جهت تعمیرات لوازم خانگی خود در انواع برند از جمله تعمیرات غذاساز تفال می توانید با تعمیرگاه سنتر سرویس تماس حاصل فرمایید.
