مشخصات کلی
قدرت (وات)
۷۵۰
تعداد سرعت
۱۲ سرعته
امکانات کاربردی
آب مرکبات گیری
دارد
مخلوط کن
با ظرفیت ۲ لیتر
خلال کن
دارد
خرد کن
خورد کن با گنجایش ۰٫۵ لیتری
امکانات
امکانات ویژه
سبزی خردکن
مشخصات کلی
قدرت (وات)
۷۵۰
تعداد سرعت
۲ سرعته
ظرفیت
ظرفیت کاسه (لیتر)
۳
ظرفیت پارچ (لیتر)
۱٫۵ لیتر
امکانات
سایر ویژگی ها و امکانات
مجهز به تیغه مخلوط کن کتلت ، کباب کوبیده و…
دارای تیغه های فلزی رنده درشت و ورقه کن
دارای تیغه های فلزی رنده ریز و ورقه کن
مجهز به کاردک مخصوص و صفحه محلول ساز
ظرف مخلوط کن و خرد کن ضد خش
دارای تیغه های مقاوم در برابر مواد غذایی اسیدی مانند پیاز
دارای دو محفظه ورودی مجزا برای مواد غذایی
مجهز به محفظه نگهداری لوازم جانبی
دارای مصرف کم برق
دارای محل نگهداری سیم برق
متعلقات
متعلقات
دفترچه راهنمای آشپزی

غذاساز چه کار می کند؟
دستگاهی است که برش ها و تکه های مواد غذایی را با هم مخلوط می کند و به شکل خمیری در می آورد.

دو نوع غذاساز داریم : غذاسازی که با موتور مستقیم کار می کند و غذاسازی که با تسمه کار می کند . غذاسازی که مستقیما با موتور کار می کند شبیه مخلوط کن است، موتور در قسمت پایین ظرف غذاساز واقع شده. غذاسازی که قدرت موتور از طریق تسمه منتقل می شود که موتور در اطراف ظرف غذاساز قرار دارد.
<h2>چه مشکلاتی اغلب در غذاساز ها رخ می دهد؟
اغلب سیم، فیوز موتور،کلیدها و دکمه ها ممکن است خراب بشوند.تیغ  می تواند کثیف بشود یا بشکند . تسمه و چرخ دنده ممکن است پاره بشود و خراب بشود.چفت در مشکل پیدا کند . یکی از معمولترین مشکلات غذاساز ، تسمه آن است که در میرود و باید جا انداخته بشود.
چطور تشخیص بدهیم که مشکل غذاساز از کجاست؟
اگر غذاساز به طور کلی کار نکرد ، ابتدا سیم خروجی را بررسی کنید .موتور و فیوزش را کنترل کنید.

اگر دستگاه متناوب کار می کند ، سیم کشی ها را بررسی کنید ، و تسمه موتور و وضعیت آن را کنترل کنید.اگر لازم بود تسمه را جا بیاندازید.

اگر دستگاه روی یکسری از سرعت ها کار نمی کند ، با استفاده از مولتی متر چک کنید که برق وارد سوئیچ چند سرعته می شود یا خیر.

اگر موتور روشن می شود ولی تیغه اش نمی چرخد ، تیغه ها را تمیز کنید و آن را چرب کنید یا اگر تیغه های غذاساز شکسته آنها را تعمیر یا تعویض کنید. در غذاساز هایی که مستقیما با موتور کار می کنند و تسمه ندارند باید چرخ دنده ها را چک کنید و اگر شکسته بود تعویضشان کنید. در غذاسازهایی که با تسمه کار می کنند ، تسمه را کنترل کنید که پارگی نداشته باشد یا از جایش در نرفته باشد.

اگر از ظرف غذاساز نشتی دارید ، ببینید که ظرف روی پایه ای که می بندید محکم بسته شده باشد
برای تعمیر غذاساز به چه چیزهایی نیاز داریم؟
موتور ، چرخ دنده، تسمه و قطعات دیگر باید توسط نمایندگی رسمی برندی که غذاساز را از آن خریده اید ، تهیه گردد. ابزار های معمول برای تعمیر غذاساز شامل:پیچ گوشتی، انبر، مولتی متر، روغن ، اچار فرانسه
مراحل تعمیر غذاساز چگونه است؟
دکمه و دستگیره و هر چیزی که بدنه را نگه داشته باز کنید .

از پریز برق بکشید و هر گونه اتصال الکتریکی را از مدار قطع کنید.

هر جزئی که باعث می شود به قطعات داخلی دسترسی پیدا نکنید را باز کنید.

غذا ساز را برعکس کنید و پایه را از آن جدا کنید. تسمه و چرخ دنده را باز کنید

موتور را باز کنید ، هر چیزی که روی موتور سوار شده را جدا کنید.
تعمیر چرخ  دنده غذاساز
غلاف ها و اجزای غذاساز راکه مانع دسترسی به چرخ دنده می شوند را باز کنید

چرخ دنده را با مسواک تمیز کنید و ببینید که آسیب دیده یا خیر.

اگر چرخ دنده خراب بود تعویضش کنید و در غیر اینصورت آن را چرب کنید.
چطور تسمه درایو غذاساز را تنظیم یا تعویض کنیم؟
هر چیزی که مانع دسترسی به تسمه می شود را باز کنید

با دستتان تسمه را بچرخانید که ببینید شل نشده باشد یا بیش از حد گرم نشده باشد.

اگر لازم بود، در ابعادی که الان موجود است آن را تعویض کنید

باید پیچ و مهره ها ی دور تسمه سفت باشد تا شل نشود.
تعمیر میله متحرک غذاساز
دستگاه را باز کنید ته محور محرک را ببینید

آنرا با دست بچرخانید ، اگر به راحتی چرخید ، احتمالا نیاز به تعمیر و تعویض دارد

 

اگر می خواهید تعریف ساده ای از غذاساز داشته باشید این جمله را در نظر بگیرید: «غذاساز می تواند ناجی شما باشد». این وسیله فوق العاده طی دهه ۱۹۶۰ میلادی معرفی شد. این وسیله مخصوصاً برای روزهایی که مهمان زیادی خواهید داشت معجزه می کند. البته این را هم بدانید که نمی توان از مخلوط کن و خردکن به جای غذاساز استفاده کرد.

 

غذا ساز چیست؟؟

خرد کردن، آسیاب کردن، ورقه کردن، پوره کردن و مهم تر از همه مخلوط کردن از وظایف اصلی غذاساز است. ممکن است برای خرد کردن و ترکیب مواد کوکو سبزی بیش از نیم ساعت زمان لازم باشد. این در حالی است که با غذاساز این زمان به ۵ دقیقه کاهش می یابد. ساخت یک ظرف سالاد احتمالاً نیم ساعت زمان لازم دارد. با غذاساز کمتر از ۱۰ دقیقه وقت خواهد برد.ممکن است به این فکر بیفتید که به جای غذاساز از مخلوط کن استفاده کنید. بهتر است از این فکر بیرون بیایید. مخلوط کن تنها برای مواد غذایی کاربرد دارد که بافت نرمی داشته یا درصد زیادی مایع داشته باشند. شما نمی توانید یک سیب زمینی جان سخت را داخل مخلوط کن بیندازید و انتظار نتیجه مطلوب هم داشته باشید. تیغه های متفاوت غذاساز به شما اجازه انجام طیف وسیعی از فعالیت ها را می دهد. در حالی که مخلوط کن تنها یک تیغه ثابت داشته و نمی تواند این خواسته ها را برآورده کند.

 

غذاساز یک آچارفرانسه در آشپزخانه محسوب می شود. از عهده بسیاری وظایف بر می آید. بدون شک وسیله ای که بتواند کارهای زیادی انجام دهد ابزارهای زیادی هم در اختیار دارد. غذاساز دارای تیغه ها و بخش های متعددی است. همین عامل باعث می شود که شستشوی آن کار ساده ای نباشد. بسیاری اوقات لازم است برای شستشوی آن از ماشین ظرفشویی استفاده کنید. اگر از ابزار نامناسب برای تمیز کردن این وسیله استفاده کنید ممکن است تیغه های آن دوام خوبی نداشته باشند.

 

 

 

کره گرفتن.

بادام زمینی، تخمه، گردو، بادام یا هر چیز دیگری که قابلیت گرفتن کره داشته باشد مورد نظر ماست. به عنوان مثال توسط غذاساز می توان در حدود ۵ دقیقه بادام زمینی را به کره بادام زمینی تبدیل کرد. کافی است ۲ پیمانه بادام زمینی، ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری عسل یا شکر و اندکی نمک را داخل آن بریزید. دکمه مخلوط را بزنید و همه چیز در حدود ۵ دقیقه آماده می شود. ۱٫۵ پیمانه کره بادام زمینی در اختیار شماست.

 

 

چرخ کردن گوشت با غذاساز

به نظرتان تفاوتی دارد که گوشت به صورت رشته های نازک از سوراخ های چرخ گوشت بیرون بیاید یا خیلی ساده آن را خرد کرد؟ همه چیز در آخر مخلوط شده و ظاهر آن اهمیتی ندارد. توسط غذاساز به سادگی می توان انواع گوشت را در کمترین زمان ممکن کاملاً خرد کرد. اگر برای پخت کوفته قلقلی های خوشمزه و خوش رنگ خود احتیاج به گوشت چرخ کرده دارید نگران نباشید. غذاساز در خدمت شماست.

 

ساختن سس با غذاساز

فلافل دوست دارید؟ سس خردل را چطور؟ آستین ها را بالا بزنید و شروع کنید. توسط دستیار غذاساز خود می توانید به راحتی هردوی آنها را در آشپزخانه درست کنید. اگر به سلامت خود اهمیت می دهید بهتر است از ساندویچی و فلافلی های بیرون پرهیز کنید. روغن نامشخص، مواد غذایی نامشخص و مهمتر از همه طرز تهیه نامشخص، شما را هدف قرار داده است. بهتر است خودتان تدبیر امور را به دست بگیرید.

 

کوفته و کوکو با غذاساز

لازم نیست برای خرد کردن یک عدد پیاز اشک ها جاری گردد! لازم نیست برای رنده کردن یک سیب زمینی دست ها زخمی گردد! کافی است همه مواد لازم را پوست کنده، شسته و داخل غذاساز بریزید. همه چیز در کمتر از یک دقیقه آماده می شود. کیفیت خمیر برای کوکو و کوفته اهمیت زیادی دارد. هنگامی که مواد کاملاً داخل غذاساز ترکیب می شوند خمیر حاصل بسیار چسبناک بوده و قوام عالی دارد.

 

سالاد و سوپ با غذاساز

خرد کردن سبزیجاتی مانند هویج برای سوپ و سالاد همیشه دشوار است. هویج طوری مقاومت می کند که انگار هفت جان دارد. کافی است آن را در اختیار جلاد آشپزخانه بگذارید. غذاساز این امکان را دارد که مواد را به صورت نگینی برای شما خرد کند پس لازم نیست نگران ظاهر سالاد باشید.

برای خرد کردن مواد لازم سوپ هم، کار ساده ای در پیش دارید. اگر می خواهید یک سوپ غلیظ و خوشمزه تهیه کنید جای نگرانی نیست. به راحتی توسط غذاساز می توانید مواد لازم را به شکل دلخواه (معمولاً نگینی) خرد کرده و داخل آرام پز یا قابلمه بریزید.

 

خمیر کیک با غذاساز

خودتان از دردسرهای ترکیب مواد اولیه کیک خبر دارید. اگر همزن برقی نداشته باشید کارها ساده پیش نمی رود. غذاساز مخصوصاً برای ترکیب آرد و کره فوق العاده است و خمیر نرم و ملایمی در اختیار شما می گذارد. در بیشتر غذاسازها یک تیغه پلاستیکی برای تهیه خمیر وجود دارد. این تیغه از قطعه قطعه شدن خمیر جلوگیری کرده و به قوام بیشتر آن می انجامد.

 

بستنی با غذاساز

برای ترکیب مواد اولیه بستنی یکی از بهترین گزینه ها غذاساز است. موادی همچون شکلات تخته ای، کره بادام زمینی و انواع میوه ها را به راحتی می توان داخل غذاساز ترکیب کرده و برای تهیه بستنی استفاده کرد.

 

لواشک با غذاساز

مگر کسی هست که لواشک های ترش و شیرین و ملس دوست نداشته باشد؟ تهیه لواشک نیاز به ترکیب بسیار خوب مواد اولیه و خمیر حاصل از میوه ها دارد. توسط غذاساز حتی می توان میوه ها را بدون جوشاندن ترکیب کرده و لواشک بسیار سالم تری تهیه کرد.

 

 

 

تصویر: غذاساز صنعتی که مناسب برای کارهای رستورانی میباشد

 

سنتر سرویس مرکز تخصصی تعمیر لوازم خانگی و صنعتی میباشد.

۷۷۱۸۶۱۹۲

آدرس و تلفن نمایندگی

تهران، میدان رسالت، خیابان فرجام، بین هنگام و نیروی دریایی، پاساژ صدف، طبقه اول، شماره۸۵

تلفن:     ۷۷۱۸۶۱۹۲-۰۲۱

ظرف پیرکس غذاساز روندو ۲۵۰۰ تفال

ظرف طلقی غذاساز تفال

ظرف پیرکس غذاساز روندو تفال rondo 2500

توسط ایمان قدیری / تعمیر غذاساز / 0 دیدگاه

آدرس و تلفن

تهران، میدان رسالت، خیابان فرجام، بین هنگام و نیروی دریایی، پاساژ صدف، طبقه اول، شماره۸۵

تلفن:     ۷۷۱۸۶۱۹۲-۰۲۱